¿3adi aw Spécial? ¿Normal o Especial? ¿Y tú, qué prefieres?


Cuántas veces os encontraréis en un dilema así... ¿Normal o Spécial? Y querríais saber: ¿Pero qué implica exactamente pedirse la opción Spécial?
Pues como podéis deducir es la opción deluxe dentro de la oferta en cuestión, y casi cualquier cosa puede tener la variante Spécial: bocadillos, desayunos, pan, ensaladas, batidos...


Veamos qué implica:

¿Tienes dudas a la hora de pronunciar estas palabras? Mira este otro artículo


Bocadiyo spécial= llevará todos los ingredientes posibles (tomate -matiša-, lechuga –el jas-, zanahoria –ŷa3ada-, cebolla –bṣal-, aceitunas –zaytun-, pepinillo -cornišon, ensalada de patata –šlada dƏ pṭaṭa-, arroz –Ərrawz-, huevo duro -bayṭa mƏsloqa-, atún – Əṭ ṭon -, mortadela -mortadela-, y tal vez aún más cosas), o si se trata de bocadillo de pinchitos, llevará una combinación de carne de ternera –Əl lḥam- , pollo –dŷƏŷ-, carne picada –kefta- y posiblemente también hígado –kebda-.


Fṭor -desayuno- spécial = si un desayuno puede ser pan con queso fresco –jobz bƏ ŷƏben bƏldi-, o un huevo frito -bayṭa mƏqlía-, un spécial será un platillo con huevo frito, queso fresco (o quesito la vache qui rit), mortadela rallada, aceitunas, abundante aceite –zit zaytun- y pan. Y para que sea completo se tomará acompañado de un batido de aguacate –l’avocá-, multifrutas –panaché-, naranja –sumo letchín- o leche con almendras –batido dƏ lawz-, además de un café con leche –qahwa bƏl ḥƏlib- o de un té verde –a tay- o negro – lipton/nigro-.


Jobz –pan- spécial= será un pan de harinas diferentes a la de trigo, por ejemplo, de maíz, centeno, etc. O el que lleve una combinación de ellas.


Šlada –ensalada- spécial= puesto que la ensalada marroquí –maġribía- lleva sólo tomate –matiša- y cebolla - bṣal-, y la variée, patata - pṭaṭa-, remolacha –barba-, zanahoria - ŷa3ada-, cebolla, pepino –jiyar-, tomate y lechuga, la spécial será la que lleve algún ingrediente extra como atún - Əṭ ṭon-, aguacate -l’avocá- o gambas.


Batido spécial= puede ser una jarrita con una combinación de batido multifrutas –panaché-, y de aguacate -l’avocá- con una capa de nata montada, y frutos secos y/o fresas o plátano a trocitos por encima, además de un chorro de sirope de fresa o chocolate como toque final.


Y así hasta donde llegue su ingenio y creatividad culinaria!
Espero que os animéis a probar todo lo spécial, porque ya véis que alimentan un montón y además están buenísimos.
Si conocéis algún plato/comida en su versión spécial, os invito a compartirlo con nosotros en el blog!

Escrito por Roser Gomila

Escrito por Roser Gomila

Licenciada en Filología árabe, Máster en Inmigración y Mediación Intercultural y amante de Marruecos.
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